Biscotti

Biscotti

La tradizione dei biscotti siciliani è veramente grande e ricca. Ci sono tantissimi biscotti, tutti realizzati con materie prime locali come mandorle, sesamo, miele, pistacchio candito, burro, olio extra vergine di oliva, carob. Esempi sono i “VISCUOTTI I MIENNULA”,  i “FACCIUNA”, i “CUSUZZE I MELE”, le “OSSA DEI MORTI”, biscotti al burro, torrone di mandorle, torrone di sesamo (chiamato giuggiulena)…

2017-09-07T11:37:36+00:00Tags: |